Le badridjani (géorgien: ბადრიჯანი) nigvzit est un plat géorgien fait avec des aubergines grillées puis farcies avec de la pâte de noix épicée. Il est souvent garni de graines de grenade. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Badridjani_nigvzit
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Le badridjani (géorgien: ბადრიჯანი) nigvzit est un plat géorgien fait avec des aubergines grillées puis farcies avec de la pâte de noix épicée. Il est souvent garni de graines de grenade.